Kalorien im Glas – warum Drinks nicht so harmlos sind, wie sie aussehen Ein Cocktail sieht meistens ziemlich unschuldig und lecker aus. Ein schönes Glas, ein bisschen Eis, vielleicht eine Limettenscheibe, frische Minze oder eine Orangenzeste und fertig ist das kleine Kunstwerk. Und wenn man ehrlich ist, denkt man bei einem schön angerichteten Glas an […]
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Es gibt Cocktails, die brauchen eine halbe Bar, drei spezielle Liköre und am besten noch einen Doktortitel in Mixologie. Und dann gibt es den Gin Fizz. Gin, Zitrone, Zucker, Soda – fertig. Klingt fast zu einfach? Ist es aber ganz und gar nicht. Denn gerade bei Cocktails mit wenigen Zutaten merkt man ziemlich schnell, ob
Gin Fizz – der spritzige Klassiker, der einfach immer geht Weiterlesen »
Wer heute einen Cocktail bestellt, denkt wahrscheinlich nicht unbedingt über dessen Geschichte nach. Man bestellt einen Negroni, weil man es gerne bitter mag. Einen Daiquiri, weil Limette und Rum nach Sommer schmecken. Oder einen Old Fashioned, weil man Whiskey eben gerne ohne viel Schnickschnack trinkt. Aber hast du dich schon einmal gefragt, woher der Cocktail
Die Geschichte des Cocktails – Wie aus Spirituosen echte Klassiker wurden Weiterlesen »
Espresso Martini: der Cocktail, der Kaffee und Party einfach miteinander verkuppelt Es gibt Cocktails, bei denen man ziemlich genau weiß, was einen erwartet. Ein Gin Tonic zum Beispiel: Gin, Tonic, Eis – fertig. Beim Espresso Martini sieht die Sache schon etwas spannender aus. Er ist gleichzeitig Kaffee, Cocktail und irgendwie auch eine kleine persönliche Kampfansage
Espresso Martini – Kaffee und Party verkuppelt Weiterlesen »
Sip & Bite: So findest du das perfekte Pairing für Whisky, Rum & Cocktails Ich gebe es zu: Beim Thema Pairing denkt man zunächst schnell an die Klassiker. Whisky und Schokolade. Rotwein und Käse. Und natürlich gibt es Kombinationen, bei denen man ziemlich wenig falsch machen kann. Aber wirklich spannend wird es für mich genau
Pairing für Whisky, Rum & Cocktails Weiterlesen »
Es gibt Cocktails, bei denen man schon beim ersten Schluck weiß: Das könnte gefährlich gut werden. Die Coconut Chili Margarita gehört definitiv in diese Kategorie. Sie verbindet cremig-weiche Kokosnuss mit der frischen Säure von Limette, Tequila und einer kleinen, aber nicht ganz harmlosen Portion Chili. Das Ergebnis? Tropisches Urlaubsgefühl im Glas – allerdings mit einem
Coconut Chili Margarita – Wenn Kokosnuss auf Chili trifft Weiterlesen »
Limoncello Cream Soda – der Drink des Sommers 2026 Vergiss den klassischen Spritz: Der Limoncello Cream Soda ist der Drink des Sommers Es gibt irgendwie jedes Jahr diese Urlaubsentdeckungen, die man zu Hause einfach nicht mehr vergisst. Genau so ging es mir in diesem Sommer auf Sizilien. Natürlich habe ich dort auch den klassischen Limoncello
Limoncello Cream Soda – der Drink des Sommers 2026 Weiterlesen »
Tea Cocktails – Tea-Time on Ice Cocktails mit Tee – Tea-Time on Ice: Warum wir diesen Sommer unseren Gin mit Earl Grey und Oolong mixen Wenn man an Sommerdrinks denkt, landen meistens Gin Tonic, Spritz oder Mojito auf der Karte. Doch in diesem Jahr wandert bei uns etwas ganz Anderes ins Glas! Nämlich Tee! Die
Tea Cocktails – Tea-Time on Ice Weiterlesen »
Whiskey Sour – Warum Gegensätze perfekt zusammen passen Whiskey Sour – Der Cocktail, der beweist, dass Gegensätze perfekt zusammenpassen Es gibt Cocktails, die trinkt man einmal im Urlaub und vergisst sie wieder. Und dann gibt es den Whiskey Sour. Ein Drink, der mich jedes Mal daran erinnert, dass die einfachsten Rezepte oft die besten sind.
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Weniger Umdrehungen, mehr Sommer – 7 Drinks für lange Nachmittage Es gibt zwei Arten von Sommernachmittagen. Die einen enden mit einem entspannten Abendessen, guten Gesprächen und dem Gefühl, den Tag perfekt genutzt zu haben. die anderen beginnen mit einem „Wir trinken nur einen Aperitif“ und enden damit, dass man um 18 Uhr plötzlich sehr interessiert
Mindful Drinking – 7 Drinks für weniger Umdrehungen und mehr Sommer Weiterlesen »
