Cocktails

Mythen und Geschichten rund um Cocktails Manche Cocktails sind einfach nur Getränke! Süß, sauer, fertig. Andere hingegen sind wie kleine Fitnessstudios im Glas: Du musst mixen, schütteln, rühren, schäumen und gelegentlich sogar beten, dass der Drink nicht zusammenbricht, wie dein Versuch, den letzten Netflix-Marathon ohne Snack zu überstehen. In diesem Beitrag nehmen wir die schwierigsten […]

Irlands flüssiges Dessert: Baileys entecken Der Hebst ist da und die kühlen Abende brechen wieder herein. Das bedeutet aber auch: Kerzenlicht erfüllt den Raum, draußen trommelt der Regen leise gegen die Scheibe. Dann gibt es kaum etwas Gemütlicheres als ein Glas Baileys in der Hand. Für mich persönlich ist Baileys mehr als nur ein Likör.

Aromenkombination in Cocktails – wie Aromen im Glas tanzen lernen Cocktails sind definitiv mehr als nur gemixte Spirituosen. Sie sind kleine Kunstwerke, sie sind kleine Aromawelten im Glas. Genau wie beim Kochen entscheidet die Balance aus Süße, Säure, Bitterkeit und Würze darüber, ob ein Drink schlickt, dezent oder ein echtes Geschmackserlebnis wird. Die Kunst liegt

Grün, süß und magisch! Waldmeister war für mich schon immer mehr als nur ein Geschmack. Er erinnert mich an Wackelpudding und knallgrünes Waldmeistereis, das viel zu süß war, aber eben doch perfekt. Lange war Waldmeister für mich einfach ein Kindheitsklassiker. Doch irgendwann habe ich angefangen mit Waldmeister Sirup zu experimentieren und plötzlich eröffnete sich mir

Es gibt Cocktails, die man trinkt, und es gibt Cocktails die man zelebriert. Für mich gehört die Margarita ganz klar zur zweiten Kategorie. So saß ich am Wochenende an einem dieser lauen Sommerabende auf meine Terrasse, hatte ein kühles Glas mit einer Margarita in meiner Hand und führte interessante Gespräche mit meinen Freunden. Die immer

Von der Instagram-Ikone zum festen Bestandteil moderner Barkultur In der Welt der Drinks gibt es Trends, die kommen und gehen – und dann gibt es Pink Drinks. Was einst als verspielte Farbwahl für Cocktails belächelt wurde, hat sich heute zu einer ernsten Kategorie in Bars und bei Spirituosenliebhabern entwickelt. Der pinkfarbene Drink ist längst nicht