Jedes Jahr, wenn die ersten Blätter bunt werden und der Wind den Duft von nassem Laub mit sich bringt, freue ich mich auf die gemütlichen Herbstabende. Eines meiner liebsten Rituale? Eine Tasse dampfender Apfelpunch auf dem Couchtisch, ein paar Kerzen, ein gutes Buch. Und manchmal ein herbstlicher Cocktail, der ein ganz bisschen vom Sommer im […]
Herbst – Cocktails, Sirups und mehr! Weiterlesen »
Irlands flüssiges Dessert: Baileys entecken Der Hebst ist da und die kühlen Abende brechen wieder herein. Das bedeutet aber auch: Kerzenlicht erfüllt den Raum, draußen trommelt der Regen leise gegen die Scheibe. Dann gibt es kaum etwas Gemütlicheres als ein Glas Baileys in der Hand. Für mich persönlich ist Baileys mehr als nur ein Likör.
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Aromenkombination in Cocktails – wie Aromen im Glas tanzen lernen Cocktails sind definitiv mehr als nur gemixte Spirituosen. Sie sind kleine Kunstwerke, sie sind kleine Aromawelten im Glas. Genau wie beim Kochen entscheidet die Balance aus Süße, Säure, Bitterkeit und Würze darüber, ob ein Drink schlickt, dezent oder ein echtes Geschmackserlebnis wird. Die Kunst liegt
Aromenkombination in Cocktails Weiterlesen »
Es gibt Momente, da gehört ein Drink einfach dazu. Ein sommerlicher Aperol Spritz auf der Terrasse, ein Gin Tonic nach Feierabend oder ein cremiger Piña Colada im Urlaub. Egal ob Mojito, ein Glas Wein oder auch ein Mocktail. Drinks und Cocktails gehören für viele einfach dazu. Doch während wir die bunten Gläser genießen, lauert ein
Zuckergehalt in Drinks und Cocktails Weiterlesen »
Was macht den Sommer aus? Strand, Meer, Sonnenschein und Kokosnüsse! Stell dir vor: die Sonne geht langsam im Meer unter, eine leichte Brise weht durch die Palmen neben dir, und in deiner Hand glitzert ein Glas voller cremiger, exotischer Süße. Piña Colada! Kaum ein Cocktail verkörpert das Gefühl von Urlaub, Karibik und Lebensfreude so sehr
Piña Colada – Sommer im Glas Weiterlesen »
Grün, süß und magisch! Waldmeister war für mich schon immer mehr als nur ein Geschmack. Er erinnert mich an Wackelpudding und knallgrünes Waldmeistereis, das viel zu süß war, aber eben doch perfekt. Lange war Waldmeister für mich einfach ein Kindheitsklassiker. Doch irgendwann habe ich angefangen mit Waldmeister Sirup zu experimentieren und plötzlich eröffnete sich mir
Waldmeister-Sirup – lediglich eine Kindheitserinnerung oder mehr? Weiterlesen »
Es gibt Cocktails, die man trinkt, und es gibt Cocktails die man zelebriert. Für mich gehört die Margarita ganz klar zur zweiten Kategorie. So saß ich am Wochenende an einem dieser lauen Sommerabende auf meine Terrasse, hatte ein kühles Glas mit einer Margarita in meiner Hand und führte interessante Gespräche mit meinen Freunden. Die immer
Margarita Cocktails – Sommer, Salz und ein Hauch von Magie Weiterlesen »
Von der Instagram-Ikone zum festen Bestandteil moderner Barkultur In der Welt der Drinks gibt es Trends, die kommen und gehen – und dann gibt es Pink Drinks. Was einst als verspielte Farbwahl für Cocktails belächelt wurde, hat sich heute zu einer ernsten Kategorie in Bars und bei Spirituosenliebhabern entwickelt. Der pinkfarbene Drink ist längst nicht
Pink Drinks – mehr als nur Pink Weiterlesen »
Wenn der Sommer kommt, denken wir an Sonne, laue Nächte, Barfußlaufen im Gras, Eis, Lebensfreude und Erdbeeren! Gibt es etwas erfrischenderes als ein eiskaltes, fruchtiges Getränk? Und Erdbeerlimes ist dabei der unangefochtene Star. Vor allem auf Sommerpartys, Grillabenden und gemütlichen Treffen mit Freunden. Der süß-fruchtige Erdbeerlikör hat sich in den letzten Jahren zum absoluten Sommer-Hit-Getränk
Erdbeerlimes – Das perfekte Sommergetränk! Weiterlesen »
Vor meinem geistigen Auge sehe ich lange Regale voll mit bunten Dosen. Energy Drinks! Diverse Marken, Farben, Geschmacksrichtungen. Wie soll man sich da entscheiden? Vielleicht habt ihr bereits eine Lieblingsmarke der ihr treu bleibt oder folgt immer dem aktuellen Trend mit neuen Marken? Das Angebot ist mehr als Umfassend, die Auswahl in den Supermärkten gefühlt
Cocktails mit Energy Drinks – Wachmacher mit Wumms Weiterlesen »
