- Träume sind erlaubt
- Wie entsteht der Bumbu Original Rum?
- Meine Eindrücke und das Trinkerlebnis
- Künstlerische Inspiration
- Weitere Empfehlungen von mir
- Eure Bumbu-Momente
- Perfekte Begleiter für den Bumbu Rum
- Mein Fazit
- Jetzt Fan werden und Vorteile genießen
Träume sind erlaubt
Stellt euch vor ihr sitzt am Strand unter Palmen. Das Meer rauscht sanft und die Sonne geht langsam am Horizont unter. In eurer Hand haltet ihr ein Glas Bumbu Rum, dessen mahagonibrauner Schimmer in der Abenddämmerung leuchtet. Ihr schließt die Augen und nehmt einen Schluck. Sofort entfalten sich exotische Noten von Banane, Vanille und Karamell. Der Moment, in dem ihr die Aromen der Karibik auf der Zunge spürt, könnte nicht entspannender und sinnlicher sein. Es ist, als würde die Karibik selbst in dem Glas lebendig werden. Ein Ruf nach Abenteuer!
Wie entsteht der Bumbu Original Rum?
Die Herstellung des Bumbu Original Rum folgt einer Tradition, die tatsächlich bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Die Bumbu Rum Company nutzt ausschließlich natürliche Zutaten und verarbeitet sie in einer Destillerie auf Barbados, die seit 1893 besteht. Gefiltertes Wasser und regionales Zuckerrohr bilden die Basis, bevor die Destillation in traditionellen Column Stills erfolgt. Die Lagerung in amerikanischen Weißeichenfässern rundet den Rum ab und sorgt für seine unverkennbare Tiefe und Fülle. Wer die Gelegenheit hat, sich vor Ort einen Eindruck von der Destillerie zu verschaffen, erfährt schnell, mit wie viel Leidenschaft und Präzision hier gearbeitet wird. Diese Leidenschaft schmeckt man mit jedem Schluck!
Meine Eindrücke und das Trinkerlebnis
- Aroma: Bereits beim Öffnen der Flasche entfalten sich warme, tropische Duftnoten. Man fühlt sich direkt in die Karibik versetzt. Die markanteste Note ist Banane, danach merkt man direkt die süße Vanille und einen Hauch Karamell. Etwas dahinter merkt man Zimt durchkommen und verbindet dies direkt mit Weihnachten, bzw. weihnachtlichem Gebäck. Insgesamt wirkt das Aroma angenehm weich, ohne zu scharf oder „sprittig“ rüberzukommen. Perfekt für Genießer die ein volles Duftprofil lieben. Das Aroma des Bumbu Rum ist exotisch und einladend und macht Lust auf den ersten Schluck.
- Geschmack: Was soll ich sagen, außer wow! Geschmacklich ist der Bumbu rum genauso vielseitig wie sein Aroma. Die dominante Süße von Vanille und Banane verleiht ihm einen tropischen Geschmack, der durch Karamell und Toffee harmonisch abgerundet wird. Beim nächsten Schluck kommen auch hier wieder die Gewürze ins Spiel und Zimt sowie Muskat machen sich direkt bemerkbar. Das Mundgefühl ist angenehm weich und cremig, so können sich die Aromen perfekt auf der Zunge ausbreiten. Er schmeckt nach mehr!
- Abgang: Der Abgang des Bumbu Original Rum ist langanhaltend und sehr geschmeidig. Die süßen und würzigen Noten bleiben präsent und gehen langsam und gemütlich in eine dezente, leicht warme Würze über. Hier kommen die Zimtnoten nochmals deutlich zur Geltung und hinterlassen einen wohlig warmen Eindruck. Man merkt im Abgang die Qualität der Lagerung in Weißeichenfässern, weichen Holztöne verleihen ihm nochmal das gewisse etwas. Wer einen harmonischen und vollen Abgang mag, wird beim Bumbu Original Rum definitiv auf seine Kosten kommen.
Künstlerische Inspiration
Wer den Bumbu Original Rum kreativ genießen möchte, für den habe ich hier ein paar tolle Cocktail-Rezepte
Tropical Banana Bumbu Daiquiri
Ein fruchtiger Daiquiri, der die Bananennoten des Bumbu Original Rums perfekt zur Geltung bringt.
Zutaten:
- 50 ml Bumbu Original Rum
- 25 ml frischer Limettensaft
- 15 ml Zuckersirup
- 1 reife Banane (oder 50 ml Bananensaft für eine leichtere Konsistenz)
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Banane in einem Shaker zerdrücken und mit Limettensaft, Zuckersirup und Rum vermischen
- Eis hinzufügen und kräftig schütteln
- In ein gekühltes Glas abseihen und mit einer Limettenscheibe oder Bananenchips garnieren.
Bumbu Colada
Eine würzig-fruchtige Variation der klassischen Piña Colada – ohne zu süß zu sein.
Zutaten:
- 50 ml Bumbu Original Rum
- 100 ml Ananassaft
- 25 ml Kokosmilch
- 10 ml Limettensaft
- Eine Prise Muskatnuss
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und kräftig schütteln
- In ein gekühltes Glas oder eine Tiki-Tasse abseihen und mit Ananasstück und einer Prise Muskat garnieren.
Bumbu Punch Bowl
Ideal für eine Party oder einen entspannten Abend mit Freunden – ein aromatischer Punsch im Bumbu-Stil!
Zutaten:
- 200 ml Bumbu Original Rum
- 150 ml Ananassaft
- 100 ml Orangensaft
- 50 ml Grenadine
- 25 ml Limettensaft
- 150 ml Mineralwasser oder Ginger Ale (nach Geschmack)
- Eiswürfel
- Frische Ananas- und Orangenscheiben zur Dekoration
Zubereitung:
- In einer großen Punschschüssel alle Zutaten außer dem Mineralwasser oder Ginger Ale mischen
- Kurz vor dem Servieren Eiswürfel und das Sprudelwasser oder Ginger Ale hinzufügen
- Mit Ananas- und Orangenscheiben dekorieren und in kleinen Gläsern servieren.
Caribbean Hot Toddy mit Bumbu
Eine warme, würzige Variante, ideal für kalte Abende oder als besonderer Digestif.
Zutaten:
- 45 ml Bumbu Original Rum
- 200 ml heißes Wasser
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Zimtstange und eine Scheibe frische Orange zur Dekoration
Zubereitung:
- Honig, Zitronensaft und Rum in einem hitzebeständigen Glas vermischen
- Mit heißem Wasser aufgießen und leicht umrühren
- Mit der Zimtstange und einer Orangenscheibe dekorieren.
Weitere Empfehlungen von mir
Hier sind ein paar andere Rumsorten die ich euch empfehle. Diese ähneln dem Bumbu Original in Geschmack und Stil und auch durch süße, würzige Noten.
- Diplomático Reserva Exclusiva (Venezuela)
- Aroma und Geschmack: Diplomático Reserva Exclusiva bietet ebenfalls ein süßes und reiches Profil mit Aromen von Vanille, Toffee, und dunkler Schokolade, begleitet von einer milden Würze.
- Abgang: Sein Abgang ist lang und cremig, mit Noten von Eiche und Gewürzen. Die Tiefe und der runde Charakter machen ihn zu einem Favoriten für Genießer.
- Besonderheiten: Der Diplomático ist auch besonders weich durch die hohe Süße leicht zugänglich – ideal für Liebhaber des Bumbu Original Rum.
- Ron Zacapa 23 (Guatemala)
- Aroma und Geschmack: Der Ron Zacapa 23 überzeugt mit intensiven Noten von Karamell, Honig, Vanille und getrockneten Früchten, gepaart mit einem leichten Hauch von Eiche und Gewürzen.
- Abgang: Ein weicher, samtiger Abgang mit subtiler Würze und Noten von Kakao und Toffee.
- Besonderheiten: Zacapa 23 wird in einer speziellen „Sistema Solera“-Methode gereift, die ihm eine sanfte Komplexität verleiht. Er hat einen ähnlichen Wohlfühlfaktor wie Bumbu Original Rum und eignet sich für den puren Genuss.
- Plantation XO 20th Anniversary (Barbados)
- Aroma und Geschmack: Der Plantation XO ist reich an tropischen Fruchtaromen, Vanille, Kokos und Karamell, dazu kommen warme Gewürze und eine leichte Holznote.
- Abgang: Der Abgang ist lang und süß, mit subtilen, würzigen Akzenten, die langsam ausklingen.
- Besonderheiten: Dieser Rum wird in Barbados destilliert und anschließend in Frankreich in Cognac-Fässern nachgereift, was ihm eine besondere Tiefe und Rundheit verleiht. Der Plantation XO ist ideal für Fans von fruchtig-würzigen Rums wie dem Bumbu Original Rum. Über diesen Rum habe ich bereits ausführlich geschrieben, hier kommt ihr zum Blogbeitrag.
- El Dorado 12 Jahre (Guyana)
- Aroma und Geschmack: Der El Dorado 12 ist vollmundig und süß, mit Noten von Melasse, dunklen Früchten, Toffee und leichtem Rauch.
- Abgang: Ein reichhaltiger, langanhaltender Abgang mit Noten von Vanille und Gewürzen, die angenehm auf der Zunge verweilen.
- Besonderheiten: Dieser Rum ist bekannt für seine sanfte und komplexe Süße und bietet einen etwas kräftigeren Körper als der Bumbu, jedoch mit einer ähnlichen Geschmacksvielfalt.
- Kraken Black Spiced
- Aroma und Geschmack: Der Kraken ist ein Spiced, der ebenfalls süße und würzige Aromen vereint, mit dominanten Noten von Vanille, Karamell und einem kräftigen Hauch von Nelken und Zimt.
- Abgang: Der Abgang ist intensiv, würzig und lang anhaltend.
- Besonderheiten: Kraken ist zwar weniger fruchtig und hat einen kräftigeren Gewürzcharakter als Bumbu, aber seine süße und zugängliche Natur macht ihn zu einer interessanten Alternative, besonders in Cocktails.
Eure Bumbu-Momente
Für viele hat ein bestimmter Geschmack die Kraft, Erinnerungen wachzurufen. Vielleicht hattet ihr euren ersten Bumbu-Rum-Cocktail in einem Beach-Club auf Barbados oder habt ihn an einem kalten Winterabend ge,0nossen, um sich in die Karibik zu träumen. Teilt doch einfach euren eigenen Bumbu-Moment mit uns. Wo und wie habt ihr den Rum zum ersten Mal probiert? Wie schmeckt er euch und was sind eure Alternativen?
Perfekte Begleiter für den Bumbu Rum
Der Bumbu Original Rum lässt sich hervorragend mit dunkler Schokolade, gebrannten Nüssen und karamellisierten Früchten kombinieren, die seine süßen und würzigen Noten unterstreichen. Auch Desserts mit Zimt und Karamell harmonieren perfekt. Wer ihn in einem herzhaften Setting genießen möchte, kann ihn zu würzigen BBQ-Gerichten oder geräuchertem Fleisch probieren. Der Bumbu Original Rum passt sich vielen Gelegenheiten an und begleitet euch daher perfekt durch Partys, durch ein gemütliches Sit in oder einfach nur mal mit einem Snack auf dem Sofa.
Mein Fazit
Der Bumbu Original Rum bietet eine faszinierende Mischung aus Tradition und Innovation, die Karibik-Flair und einen facettenreichen Geschmack vereint. Ob pur oder im Cocktail, dieser Rum ist eine Bereicherung für jeden Anlass. Wer sich von den vielseitigen Aromen des Bumbu Original Rum überzeugen möchte, kann ihn in ausgewählten Spirituosengeschäften oder online bei dasgibtesnureinmal.de erwerben.
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Bis bald, Eure Jessi
