- Mein Herradura Plata Moment
- Der Geschmack
- Die Destillerie
- Drinks and more
- …and more
- Kurz und knapp zusammengefasst
- Welchen Tequila-Liebhaber könnten der Herradura Plata Tequila zusagen?
- Alternative Tequilas
- Eure Erlebnisse
- Ausblick
Mein Herradura Plata Moment
Vor einigen Monaten saß ich mit Freunden in einer kleinen Hotelbar. Der Barkeeper, ein sympathischer Typ mit einer beeindruckenden Sammlung von Tequila-Flaschen hinter sich, empfahl uns einen besonderen Tropfen: Herradura Plata Tequila. Bei einer Empfehlung konnten wird natürlich nicht nein sagen. Schon beim ersten Schluck war klar: Dies ist kein gewöhnlicher Tequila. Der Geschmack, die Aromen – ein wahrer Genussmoment, der wiederholt werden musste.
Der Geschmack
Der Herradura Plata Tequila überzeugt mich direkt durch sein klares, reines Erscheinungsbild und seinen frischen Geschmack. Schon beim ersten Schluck entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, die von einer feinen Süße begleitet werden, aber auch ein Hauch vom Pfeffer kommt durch. Die Textur ist weich und dennoch stark, was auf die kurze Ruhezeit in amerikanischen Weißeichenfässern zurückzuführen ist. Diese Ruhephase verleiht dem Tequila eine bemerkenswerte Balance und Tiefe. Insgesamt finde ich das der Tequila einen sehr guten und ausgewogenen Geschmack hat. Wie auch bei einem guten Whiskey kommt die Fassreife zur Geltung ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Daher ist er sehr gut um pur genossen zu werden, aber auch in Cocktails macht er eine gute Figur.
Die Destillerie
Die Herstellung des Herradura Plata Tequilas ist eine Kunst für sich. Seit 1870 wird in der Destillerie Casa Herradura im Herzen Mexikos, Tequila nach traditioneller Art hergestellt. Das Familienunternehmen Herradura setzt auch heute noch auf traditionelle Methoden und höchste Qualität. Die Blaue Weberagave, die als Rohstoff dient, wird sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet. In Tontöpfen langsam gekocht, im Pot-Still-Verfahren destilliert, ist Herradura Tequila ein nachhaltiges Bekenntnis zu Tradition und höchster Qualität.
Drinks and more
Cocktails mit Tequila, da denkt man gleich an eine typische Margarita und Tequila Sunrise. Ich habe aber hier mal ein paar neue und ausgefallene Varianten für euch. In diese Cocktails passt der Herradura Plata hervorragend.
Spicy Mango Margarita
Zutaten:
- 50 ml Herradura Plata Tequila
- 25 ml frischer Limettensaft
- 15 ml Triple Sec (Orangenlikör)
- 50 ml Mangopüree
- 1 kleine Jalapeño, in Scheiben geschnitten
- Salz und Chili-Pulver für den Glasrand
- Eiswürfel
- Mangoscheibe zur Garnierung
Zubereitung:
- Den Glasrand mit Limettensaft befeuchten und in einer Mischung aus Salz und Chili-Pulver tauchen.
- Tequila, Limettensaft, Triple Sec, Mangopüree und ein paar Jalapeño-Scheiben in einen Shaker mit Eis geben.
- Gut schütteln und in das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit einer Mangoscheibe und einer Jalapeño-Scheibe garnieren.
Tequila Lavender Lemonade
Zutaten:
- 50 ml Herradura Plata Tequila
- 30 ml Lavendelsirup
- 25 ml frischer Zitronensaft
- 100 ml Soda
- Eiswürfel
- Zitronenscheibe und Lavendelblüten zur Garnierung
Zubereitung:
- Tequila, Lavendelsirup und Zitronensaft in ein Glas mit Eiswürfeln geben.
- Mit Soda auffüllen und leicht umrühren.
- Mit einer Zitronenscheibe und Lavendelblüten garnieren.
Tequila Pineapple Basil Smash
Zutaten:
- 50 ml Herradura Plata Tequila
- 30 ml Ananassaft
- 10 ml frischer Limettensaft
- 10 ml Zuckersirup
- 4-5 frische Basilikumblätter
- Eiswürfel
- Ananasstück und Basilikumblatt zur Garnierung
Zubereitung:
- Basilikumblätter und Zuckersirup in einem Shaker leicht zerdrücken.
- Tequila, Ananassaft und Limettensaft hinzufügen.
- Mit Eiswürfeln füllen und gut schütteln.
- In ein Glas mit Eis abseihen.
- Mit einem Ananasstück und einem Basilikumblatt garnieren.
Smoky Paloma
Zutaten:
- 50 ml Herradura Plata Tequila
- 150 ml Grapefruitlimonade
- 15 ml frischer Limettensaft
- 10 ml Mezcal
- Eiswürfel
- Salz und geräuchertes Paprikapulver für den Glasrand
- Grapefruitstück zur Garnierung
Zubereitung:
- Ein Glasrand mit Limettensaft befeuchten und in einer Mischung aus Salz und geräuchertem Paprikapulver tauchen.
- Tequila, Limettensaft und Mezcal in ein Glas mit Eiswürfeln geben.
- Mit Grapefruitlimonade auffüllen und umrühren.
- Mit einem Grapefruitstück garnieren.
Watermelon Tequila Cooler
Zutaten:
- 50 ml Herradura Plata Tequila
- 100 ml frischer Wassermelonensaft
- 20 ml frischer Limettensaft
- 15 ml Agavensirup
- Eiswürfel
- Wassermelonenstück und Minzblatt zur Garnierung
Zubereitung:
- Tequila, Wassermelonensaft, Limettensaft und Agavensirup in einen Shaker mit Eis geben.
- Gut schütteln und in ein Glas mit Eis abseihen.
- Mit einem Wassermelonenstück und einem Minzblatt garnieren.
…and more
Bei dem frischen, zitrusartigen Geschmack des Herradura Plata Tequila denke ich gleich an Ceviche oder Sushi. Die leichten Fischgerichte passen hervorragend zu dem Tequila. Aber auch bei fruchtigen Desserts wäre ich sofort dabei.
Kurz und knapp zusammengefasst
- Wie schmeckt der Herradura Plata Tequila? Frisch, klar, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfeffer und einer feinen Süße sowie einem Hauch von Vanille.
- Wie trinkt man den Herradura Plata Tequila? Pur, auf Eis oder als Bestandteil von Cocktails.
- Was ist in Herradura Plata Tequila drin? 100% Blaue Weberagave, destilliert und 45 Tage in amerikanischen Weißeichenfässern gereift.
Welchen Tequila-Liebhaber könnten der Herradura Plata Tequila zusagen?
Wenn euch der Don Julio Blanco oder Clase Azul Plata schmeckt, dann werdet ihr von dem Herradura Plata ebenfalls begeistert sein. Diese haben alle ein ähnliches Geschmacksprofil und sind bekannt für ihre hohe Qualität und reinen Agavenaromen. Ihr mögt diesen frischen, zitrusartigen Geschmack, mit einem Hauch von Pfeffer und Vanille, auch dann solltet ihr den Herradura Plata unbedingt einmal testen.
Alternative Tequilas
Wie gerade bereits erwähnt, würde ich euch den Don Julio Blanco, Clase Azul Plata sowie den Casamigos Blanco Tequila als gute Alternativen empfehlen. Der Clase Azul hat natürlich einen stolzen Preis. Aber wenn ihr mal auf der Suche nach etwas Besonderen seid oder ein Geschenk für einen einzigartigen Anlass benötigt, dann liegt ihr genau richtig.
Don Julio Blanco Tequila
- Geschmacksprofil: Der Don Julio Blanco ist bekannt für seine klare Reinheit und die intensiven Agavenaromen mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Gewürzen.
- Besonderheiten: Dieser Tequila ist ungealtert und wird direkt nach der Destillation abgefüllt, was seine frischen und lebhaften Aromen bewahrt.
- Eignung: Perfekt für Cocktails oder zum pur genießen, ideal für diejenigen, die einen sauberen Tequila bevorzugen.
Clase Azul Plata Tequila
- Geschmacksprofil: Clase Azul Plata zeichnet sich durch seine seidige Textur und subtile Süße aus, mit Noten von frischen Kräutern, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille.
- Besonderheiten: Hergestellt aus handverlesenen, reifen Agaven und in kunstvoll gestalteten Keramikflaschen abgefüllt, bietet dieser Tequila ein luxuriöses Trinkerlebnis.
- Eignung: Geeignet für besondere Anlässe und als hochwertige Cocktailbasis, ein Muss für Tequila-Kenner.
Casamigos Blanco Tequila
- Geschmacksprofil: Casamigos Blanco bietet eine Balance aus süßen und fruchtigen Noten, mit Aromen von Vanille und Grapefruit, gefolgt von einem glatten, langanhaltenden Abgang.
- Besonderheiten: Hergestellt nach traditionellen Methoden und in kleinen Chargen, ist dieser Tequila bekannt für seine außerordentliche Qualität und den sanften Geschmack.
- Eignung: Ideal für den puren Genuss oder in hochwertigen Margaritas und anderen Tequila-Cocktails.
Eure Erlebnisse
Damals in der Bar, erzählte uns der Barkeeper von seinem unvergesslichen Erlebnis. Nämlich eine Tequila-Verkostung in Guadalajara während seines Urlaubs. Die Atmosphäre war aufregend. Eine bunte Mischung aus Touristen und Mexikanern. Eine einmalige Erfahrung, von dessen Erinnerungen er heute noch zehrt.
Was ist mit euch? Habt ihr eigene Erlebnisse oder Lieblingsrezepte mit Herradura Plata Tequila? Teilt diese gerne mit mir in den Kommentaren! Alle Geschichten und Tipps sind herzlich willkommen.
Ausblick
Der Herradura Plata Tequila überzeugt durch seine Qualität, seinen Geschmack und die traditionsreiche Herstellung. Er ist ein Muss für Tequila-Liebhaber und solche, die es werden wollen. Wenn ich euch also neugierig gemacht habe, dann könnt ihr diesen gerne bei dasgibtesnureinmal.de bestellen und kurz danach bereits genießen.
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Prost und Salud! Euer Marvin