- Lasst eure Sinne umhüllen
- Das Handwerk hinter dem Paradiesgarten
- Künstlerisch
- Ein Gin für Genießer und Feinschmecker
- Alternative Gins
- Ein ganz besonderer Gin für Kenner und Genießer
- Werdet ein Teil unserer Community
Es ist jetzt bestimmt 10 Jahre her, dass ich die Hauptinsel Madeira besucht habe. Und was soll ich euch sagen, ich war sofort Schockverliebt! Eine atemberaubende Natur! Dramatische Küsten, tiefe Täler, Wasserfälle, majestätische Berge und diese grandiose Vegetation, nicht umsonst hat die Insel den Name „Insel des ewigen Frühlings“. Diese spektakulären Ausblicke auf die Natur lassen einen den Alltag sofort vergessen. Madeira ist ein Paradies für Naturliebhaber, Abenteurer und Feinschmecker. Die portugiesische Gastfreundschaft und die Schönheit des Atlantiks sind beeindruckend und immer eine Reise wert.
Der Gin Sul Jardim do Paraíso Gin Sonderedition 2024 bringt diesen Augenblick der Sehnsucht nach Madeira in jede Flasche, indem er die exotische Natur einfängt. Daher hatte ich keine andere Wahl als diesen Gin zu testen. Der florale Duft beim ersten Öffnen der Flasche ist direkt wie eine Reise in einen „Paradiesgarten“.

Lasst eure Sinne umhüllen
Was diesen Gin so besonders macht, ist sein ausgeklügeltes Geruchs- und Geschmacksprofil. Im ersten Moment bemerkt man eine blumige Note. Ganz klar Hibiskus und Malvenblüten entfalten ihren floralen Zauber, der an den Sommer auf Madeira erinnert. Danach breiten sich würzige Aromen wie Oregano, Lorbeer und Basilikum aus und verleihen dem Gin eine mediterrane Wärme. Wacholdernoten bringen eine klassische Trockenheit, während Zitrus- und Ingwernuancen für eine frische Leichtigkeit sorgen. Der Gin entwickelt sich Schicht für Schicht weiter und hinterlässt so ein vielschichtiges, langanhaltendes Geschmackserlebnis, das bei jedem Schluck neue Facetten offenbart. Es ist wie Fernweh im Glas, nach einem wunderbaren Ort.
Das Handwerk hinter dem Paradiesgarten
Gin Sul bleibt wie immer seine Philosophie treu. Auch bei der Sonderedition Gin Sul Jardim do Paraíso setzt die Destillerie auf Handwerkskunst und Liebe zum Detail. Hier wurden die Botanicals nicht einfach in einem einzigen Mazerationsprozess verarbeitet, sondern in fünf separate Mazerate unterteilt, die jeweils einzeln destilliert wurden. Die finale Vermählung der Mazerate ist ein Beweis für die Experimentierfreude und Hingabe der Destillerie. Und das schmeckt man auch in jedem Schluck.

Künstlerisch
Gin Sul Jardim do Paraíso Gin ist wie geschaffen für Cocktails, die die Aromen der mediterranen Landschaft widerspiegeln. Auch wenn bei mir immer der klassische Gin Tonic im Vordergrund steht, so bietet dieser Gin aber auch die Möglichkeit seine mediterrane Seite in anderen Cocktails zur Geltung zu bringen. Bevor wir uns ans Mixen wagen, sollten wir die Frage zum Tonic klären. Sind wir mal ehrlich, bei diesem Flaschenpreis sollte mans sich das Experimentieren mit Tonics sparen, das habe ich für euch übernommen.
- Mediterranean Tonic Water von Fever-Tree: Dieses Tonic Water ist leicht mit mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Thymian versetzt. Es ergänzt die floralen und kräuterbetonten Noten des Gins und unterstützt das Gesamtaroma ohne zu dominant zu wirken.
- Elderflower Tonic Water von Fever-Tree oder Thomas Henry: Ein Holunderblüten-Tonic bringt eine leicht, florale Süße, die gut mit den Hibiskus- und Malvenblüten im Gin harmoniert. Ich hatte erst gedacht, ob es nicht zu süß wirkt, aber ganz im Gegenteil. Elderflower Tonic eignet sich gut, um die blumige Seite des Gins zu unterstreichen und gleichzeitig die Frische zu bewahren.
- Dry Tonic Water von Aqua Monaco: Ein Dry Tonic ist weniger süß und betont eher die herben und pfeffrigen Noten des Gins. Es ist eine tolle Option, wenn du die Kräuter- und Wacholderaromen stärker in den Vordergrund stellen möchtest, ohne den Gin mit Süße zu überlagern. Daumen hoch!
- Indian Tonic Water klassisch von Thomas Henry: Ein klassisches Indian Tonic Water passt gut, wenn du den Gin pur und unverfälscht erleben möchtest. Ohne Schnickschnack und sonstige Aromenzugabe. Die leichte Bitterkeit und der dezente Zitrus-Hauch des Tonics passen gut zu den mediterranen Kräutern und Wacholdernoten.
Für welches Tonic ihr euch nun entscheidet liegt ganz bei euch. Sucht euch das passende raus, ganz nach euren Vorlieben. Aber nun zu den Cocktails.
Paradis & Tonic

Zutaten:
- 5 cl Gin Sul Jardim do Paraíso Gin
- 150 ml Tonic Water
- Eiswürfel
- Eine Orangenzeste und ein Basilikumzweig zum Garnieren
Zubereitung:
- Gin in ein Glas mit Eiswürfeln geben
- Tonic Water hinzufügen und vorsichtig umrühren
- Mit einer Orangenzeste und einem Basilikumzweig garnieren
- Direkt servieren und genießen.
Flor de Paraíso Martini

Zutaten:
- 5 cl Gin Sul Jardim do Paraíso Gin
- 2 cl trockener Wermut
- 1 cl Hibiskus-Sirup
- Eiswürfel
- Getrocknete Hibiskusblüten oder eine Zitronenzeste zum Garnieren
Zubereitung:
- Gin, Wermut und Hibiskus-Sirup in einen Shaker mit Eis geben und kräftig schütteln
- In ein gekühltes Martini-Glas abseihen
- Mit getrockneten Hibiskusblüten oder einer Zitronenzeste garnieren
- Einen Moment ziehen lassen und dann genießen.
Madeira Mule

Zutaten:
- 4 cl Gin Sul Jardim do Paraíso Gin
- 2 cl Madeira-Wein
- 2 cl frischer Limettensaft
- Ginger Beer zum Auffüllen
- Eiswürfel
- Frische Minzblätter und eine Limettenscheibe zum Garnieren
Zubereitung:
- Gin, Madeira-Wein und Limettensaft in einen mit Eis gefüllten Kupferbecher oder ein Glas geben
- Mit Ginger Beer auffüllen und vorsichtig umrühren
- Minzblätter und eine Limettenscheibe als Garnitur hinzufügen
- Und dann ganz einfach genießen!
Ein Gin für Genießer und Feinschmecker
Als Cocktail passt der Gin Sul Jardim do Paraíso zu sommerlichen Events, einen tollen Abend mit Freunden oder für entspannte Abende am Kamin. Ob Sommer, Herbst oder Winter, der Gin ist ein perfekter Allrounder für jede Gelegenheit.
Als Speisenbegleitung empfehle ich euch leichte Speisen mit frischen Kräutern und mediterranen Akzenten wie Amêijoas à Bulhão Pato (Venusmuscheln in Knoblauch-Zitronen-Sauce) oder Salada de Grão-de-Bico (Kichererbsensalat). Perfekte „kleine“ Begleiter sind Antipasti wie Oliven, geräucherter Schinken oder gegrilltes Gemüse. Auch ein frischer Sommersalat mit Basilikum und Orangen passt ideal dazu.

Alternative Gins
Wenn dir der Gin Sul Jardim do Paraíso Gin Sonderedition 2024 gefällt, spricht das dafür, dass du komplexe, florale und mediterran inspirierte Aromen schätzt. Hier habe ich einige Alternativen, die ebenfalls mit blumigen, würzigen und mediterranen Noten überzeugen:
- Gin Mare (Spanien):
- Geschmack: Ein mediterraner Gin mit Aromen von Oliven, Thymian, Basilikum und Rosmarin. Er bringt die Würze und Kräuteraromen des Mittelmeerraums ins Glas und passt zu einem Gin & Tonic mit Rosmarin oder Basilikum.
- Warum passend: Die kräuterigen und floralen Aromen sowie der mediterrane Charakter könnten dir als Fan des Gin Sul Jardim do Paraíso gefallen.
- Nordés Atlantic Galician Gin (Spanien):
- Geschmack: Frisch und leicht floral, dieser Gin wird mit einer Basis aus albariño-Trauben und mediterranen Kräutern wie Minze, Zitronenverbene und Wacholder destilliert. Sein leicht maritimer Charakter bringt eine sommerliche Frische ins Glas.
- Warum passend: Ähnlich wie der Gin Sul Jardim do Paraíso Gin vermittelt er das Gefühl einer Sommerreise ans Meer und ist ideal für Fans floraler und milder Gins.
- The Botanist (Schottland):
- Geschmack: Ein komplexer, aromatischer Gin mit 22 lokal geernteten Wildkräutern und Blüten von der Isle of Islay, darunter Minze, Thymian und Apfelminze. Blumig und herb zugleich.
- Warum passend: Die florale Vielfalt und der leicht kräuterige Abgang passen gut zu deinem Geschmack und bieten eine etwas kühlere Interpretation der floralen Noten.
- Mistral Gin (Frankreich)
- Geschmack: Inspiriert von der Provence, mit Lavendel, Thymian, Basilikum und Zitrusnoten. Ein sehr blumiger Gin, der die typischen Aromen Südfrankreichs einfängt.
- Warum passend: Die Mischung aus Blüten und mediterranen Kräutern ähnelt der geschmacklichen Richtung des Gin Sul Jardim do Paraíso und bietet eine interessante Variation mit französischem Flair.
- Tanqueray Flor de Sevillas (England):
- Geschmack: Ein Gin, der mit Sevilla-Orangen angereichert ist und eine milde, fruchtige Süße aufweist. Mit einer leichten Würze und ausgeprägten Zitrusnoten.
- Warum passend: Der fruchtige und gleichzeitig mediterrane Charakter könnte dir gefallen, besonders, wenn du auch die fruchtigen Noten im Gin Sul Jardim do Paraíso Gin magst.
- Silent Pool Gin (England):
- Geschmack: Ein komplexer Gin mit 24 Botanicals, darunter Kamille, Honig, Lavendel und Zitrusfrüchte. Florale und frische Zitrusnoten ergänzen die würzige Basis.
- Warum passend: Die ausgeprägte Floralik und der sanfte Charakter ähneln dem Jardim do Paraíso und machen diesen Gin zu einem vielseitigen Genuss, der pur oder mit Tonic gut schmeckt.



Ein ganz besonderer Gin für Kenner und Genießer
Gin Sul Jardim do Paraíso Gin Sonderedition 2024 ist ein wahres Meisterwerk, das Natur, Kreativität und Handwerkskunst vereint. Von den mediterranen Noten Madeiras inspiriert, ist dieser Gin eine perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach neuen, außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen sind. Natürlich ist der Preis auch eine Ansage, aber definitiv sein Geld wert. Vielleicht testet ihr zu einer besonderen Gelegenheit, wie einem Jubiläum, einem Hochzeitstag oder für Weihnachten, es ist nicht mehr lange hin! Erhältlich ist der Gin bei ausgewählten Fachhändlern und bei dasgibtesnureinmal.de, direkt nach Hause geliefert.
Werdet ein Teil unserer Community
Abonniert unseren Blog, folgt uns auf Social Media und bleibt immer auf dem Laufenden über die neuesten Entwicklungen in der Welt der Spirituosen. Verpasst nicht die Chance an exklusiven Gewinnspielen teilzunehmen und besondere Preise zu gewinnen! Ob Beiträge zu neuste Abfüllungen, Spezial Beiträge oder einfach nur so zum Stöbern, bei uns bist du immer willkommen!
Saúde! Eure Janet