- Ein Blick hinter die Kulissen: Die Entstehung der Bushmills Causeway Collection
- Die Reifung: Ein Tanz der Aromen
- Der Geschmack: Eine Verführung im Glas
- Kann man den Bushmills Causeway Collection 10 Years Barolo Cask Finished zum mixen von Cocktails verwenden?
- Wem wird dieser Whisky gefallen
- Empfehlungen
- Fazit: Ein Meisterwerk der irischen Whiskey-Kunst
Stell dir vor, du sitzt an einem kühlen Herbstabend vor dem Kamin und in deiner Hand hältst du ein Glas Whiskey. Im flackernden Kaminlicht schimmert der Whiskey in einem rubinroten Mahagoni. Du fühlst dich entspannt und genießt einfach nur den Moment.
Ich persönlich bin ja nicht gerade der größte Fan vom Herbst, aber wenn ich an einem Whiskey vor dem Kamin denke, freue ich mich richtig auf diese kalten Herbstabende. Dazu habe ich heute den perfekten Whiskey für euch mitgebracht. Es ist der Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask Finished Single Malt, ein irisches Meisterwerk, das selbst den verwöhntesten Gaumen überrascht.
Als Whiskey-Liebhaber bin ich ständig auf der Suche nach außergewöhnlichen Tropfen, die nicht nur meine Sammlung bereichern, sondern auch Geschichten erzählen. Und genau das tut dieser limitierte Single Malt. Eine Reise von den grünen Hügeln Irlands bis in die Weinberge Italiens – und das alles in einem Glas. Lasst uns gemeinsam eintauchen in die Welt dieses faszinierenden Whiskeys und entdecken, was ihn so besonders macht.
Ein Blick hinter die Kulissen: Die Entstehung der Bushmills Causeway Collection
Die Bushmills Causeway Collection ist das Ergebnis jahrhundertealter Handwerkskunst, vereint mit kühner Experimentierfreude. Bushmills, die älteste lizensierte Whiskey-Destillerie der Welt, bringt mit dieser Kollektion ihre Leidenschaft für außergewöhnliche Single Malts zum Ausdruck. Jeder Whiskey in dieser Reihe ist ein Hommage an die reiche Geschichte der Destillerie und die spektakuläre Landschaft Nordirlands, insbesondere den Giant’s Causeway – eine beeindruckende, vulkanisch geformte Felsenlandschaft, die auch namensgebend für die Kollektion ist.
Doch was die Causeway Collection wirklich auszeichnet, ist die sorgfältige Auswahl an Fässern, in denen die Whiskeys reifen. Von edlen Weinfässern bis hin zu seltenen Hölzern – die verschiedenen Fassarten verleihen den Whiskeys der Kollektion ihre unverwechselbaren Aromen. Besonders spannend: Für den 10 Year Barolo Cask Finished Single Malt entschied sich Bushmills für eine dreijährige Reifung in Barolo-Weinfässern aus dem Piemont. Diese einzigartige Kombination aus irischer Tradition und italienischer Raffinesse macht die Causeway Collection so besonders und hebt sie von herkömmlichen Abfüllungen ab.
Die Flasche ist in limitierter Stückzahl erhältlich, was sie für Sammler natürlich besonders interessant macht. So ist die Bushmills Causeway Collection nicht nur ein Genuss, sondern auch ein rares Stück irischer Whiskey-Geschichte.
Die Reifung: Ein Tanz der Aromen
Der Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask wird zuerst sieben Jahre in klassischen Oloroso-Sherry- und Bourbonfässern gereift. Diese Fässer geben ihm eine solide Grundlage mit warmen und süßen Aromen. Das eigentliche Highlight entsteht jedoch in den letzten drei Jahren der Reifung, wenn der Whiskey in seltenen Barolo-Weinfässern veredelt wird. Barolo wird auch als der „König der Weine“ genannt und ist berühmt für seine intensiven, fruchtigen Noten. Diese Fässer verleihen dem Whiskey nicht nur Tiefe, sondern auch das komplexe Aroma von reifen, roten Früchten, das die Sinne verführt.
Der Geschmack: Eine Verführung im Glas
Der Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask Finished bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Sinne auf eine regelrechte Entdeckungsreise schickt. Bereits beim ersten Schluck ist die komplexe Tiefe des Whiskeys spürbar. Dieser Whiskey besticht durch seine komplexe Aromenstruktur und einen eleganten, harmonischen Abgang.
Aroma: Das Aroma ist reichhaltig und intensiv, mit dominanten Noten von reifen roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen. Dazu gesellen sich reichhaltiger Honig, karamellisierter Apfel und getoastete Gewürze. Eine feine Note von Vanilleschoten und gerösteten Haselnüssen rundet das vielschichtige Bouquet ab.
Geschmack: Im Geschmack entfalten sich zartschmelzende Rosenblüten und schokoladenüberzogene Erdbeeren, begleitet von einer angenehmen Süße und Fruchtigkeit. Aromen von Himbeeren und Kirschblüten sind ebenso präsent wie warme Vanille, die dem Whiskey eine weiche, samtige Note verleiht.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, weich und süß. Er wird von den reifen roten Beeren dominiert, die das Geschmacksprofil bis zum Schluss tragen. Ein subtiler Hauch von Lakritz und schwarzen Pfeffer sorgt für eine spannende, leicht würzige Note im Nachklang.
Farbe: Rubinrotes Mahagoni
Kann man den Bushmills Causeway Collection 10 Years Barolo Cask Finished zum mixen von Cocktails verwenden?
Der Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask Finished ist ein edler Single Malt, der meine Meinung nach am besten pur genossen wird, denn nur so könnt ihr seine komplexen Aromen vollständig auskosten. Trotzdem gibt es an dieser Stelle wie immer ein paar Cocktailempfehlungen von mir. Ich habe versucht einige raffinierte Kreationen zu finden, die die intensiven Frucht- und Gewürznoten noch besser zur Geltung bringen, ohne den Charakter des Whiskeys zu überdecken.
Irish Manhattan
Eine elegante Variation des klassischen Manhattans, bei der der Bushmills Single Malt die Hauptrolle spielt. Die Fruchtigkeit und Würze des Whiskeys harmonieren perfekt mit dem Wermut.
Zutaten:
- 50 ml Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask
- 20 ml süßer Wermut
- 2 Spritzer Angostura Bitter
- Eiswürfel
- Kirsche zur Garnierung
Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis in ein Rührglas vermischen, bis der Cocktail gut gekühlt ist. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und mit einer Kirsche garnieren.
Ruby Red Negroni
Diese spezielle Variation eines Negronis setzt die Fruchtigkeit des Whiskeys in Szene und passt hervorragend zur Barolo-Cask-Veredelung.
Zutaten:
- 30 ml Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask
- 30 ml Campari
- 30 ml roter Wermut
- Orangenscheibe zur Garnierung
Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis verrühren und in einem Tumbler mit einer großen Eiswürfelkugel servieren. Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Berry Smash
Dieser erfrischende Cocktail unterstreicht die fruchtigen Noten des Whiskeys durch frische Beeren und Minze.
Zutaten:
- 50 ml Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask
- Handvoll frische Beeren (Himbeeren, Brombeeren)
- 20 ml Zuckersirup
- 15 ml Zitronensaft
- Minzblätter
- Eiswürfel
Zubereitung: Beeren, Minze und Zuckersirup in einem Shaker zerdrücken. Whiskey und Zitronensaft hinzufügen, Eis dazugeben und alles gut schütteln. In ein Glas mit frischem Eis abseihen und mit Minzblättern und Beeren garnieren.
Wem wird dieser Whiskey gefallen?
Wenn du dir noch unsicher bist, ob der Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask auch wirklich deinen Geschmack trifft, liste ich hier auf für wen dieser Whiskey besonders geeignet ist:
- Whiskey-Puristen und Sammler: Der Whiskey ist ungekühlt filtriert und in Fassstärke abgefüllt (51,2% vol.) was ihn zu einem puristischen Genuss macht. Sammler werden die limitierte Auflage und die Exklusivität dieser Edition schätzen.
- Liebhaber von fruchtigen, komplexen Whiskeys: Wer Fruchtaromen liebt, kommt bei diesem Whiskey voll auf seine Kosten. Die dreijährige Veredelung in Barolo-Weinfässern bringt intensive Noten von reifen roten Beeren, Rosenblüten und Kirschen, die durch subtile Gewürz- und Vanillenuancen abgerundet werden.
- Whiskey-Kenner, die das Besondere suchen: Dieser Whiskey wird Kennern gefallen, die nach etwas suchen, das sich von klassischen irischen oder schottischen Single Malt abhebt. Durch die seltene Kombination von Oloroso-Sherry, Bourbon- und Barolo-Fässern ist er reicht an tiefen, fruchtigen Aromen, die für ein einzigartiges Geschmacksprofil sorgen.
- Fans von edlen Spirituosen: Auch Genießer anderer edler Spirituosen wie Cognac oder Sherry könnten Gefallen an diesem Whiskey finden. Die Komplexität und Tiefe des Geschmacks, die von den verschiedenen Fassreifungen herrührt, bietet ein Profil, das über das typische Whiskeyerlebnis hinausgeht und auch Fans gehobener, fassgereifter Spirituosen anspricht.
- Genießer, die Wert auf Storytelling legen: Wer Whiskeys mit Geschichte und Charakter schätzt, wird die Hintergrundgeschichte dieses Single Malts lieben. Von der jahrhundertealten Tradition der Bushmills-Destillerie bis hin zur Anspielung auf den Giant’s Causeway und der Barolo-Fassveredelung – dieser Whiskey erzählt eine Geschichte, die Genießer begeistert, die sich gerne in die Kultur und Handwerkskunst eines Whiskeys vertiefen.
Empfehlungen
Hier sind noch meine Whiskey Empfehlungen die dir auch gefallen könnten, wenn dir der Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask zusagt:
- Teeling Single Malt Irish Whiskey: Der Teeling Single Malt wird aus verschiedenen Fässern wie Sherry, Carbernet Sauvignon und Rum gereift und weist fruchtige Aromen von Beeren, Zitrusfrüchten und Gewürzen auf. Seine Komplexität und Vielseitigkeit machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Liebhaber fruchtiger Whiskeys.
- Redbreast 12 Year Old: Dieser klassische Irish Whiskey ist ein Single Pot Still und bietet eine perfekte Balance zwischen fruchtigen und würzigen Noten. Er ist bekannt für seine Tiefe und Langlebigkeit im Geschmack.
- Dingle Single Malt: Dingle ist eine relativ neue Destillerie, die jedoch bereits für ihre hochwertigen Whiskeys Anerkennung gefunden hat. Der Dingle Single Malt wird in verschiedenen Fässern gereift und bietet ein fruchtiges, blumiges Aroma mit einer komplexen Geschmacksstruktur.
- Connemara Peated Single Malt: Wenn du etwas Rauchigkeit in deinem Whiskey magst, ist Connemara eine interessante Wahl. Die Kombination von fruchtigen und rauchigen Aromen macht ihn zu einem einzigartigen Erlebnis.
Fazit: Ein Meisterwerk der irischen Whiskey-Kunst
Der Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask ist mehr als nur ein weiterer irischer Whiskey – er ist ein außergewöhnliches Beispiel für handwerkliche Exzellenz und kreative Fassreifung. Mit seiner imposanten Alkoholstärke von 51,2 % vol. und der komplexen Aromenvielfalt zieht er Whiskey-Liebhaber in seinen Bann. Die sorgfältige Kombination aus reifen roten Früchten, vanilligen Noten, getoasteten Gewürzen und einem Hauch von Lakritz macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Ob pur genossen oder in raffinierten Cocktails serviert, dieser Whiskey überzeugt durch seine Vielseitigkeit und Qualität. Er ist die perfekte Wahl für Kenner und Neulinge, die die Welt des irischen Whiskeys erkunden möchten. Da er in einer limitierten Auflage verfügbar ist, ist der Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask ein wahres Sammlerstück und ein Must-Try für alle, die sich für hochwertige Spirituosen begeistern.
Wie bereits am Anfang beschrieben passt er perfekt zu einem gemütlichen Herbstabend vor dem Kamin. Ein Genuss, der die Sinne belebt und die Seele wärmt – dieser Whiskey ist zweifellos ein wahrer Gigant der irischen Whiskey-Kunst.
Konntet ihr diesen großartigen Whiskey bereits probieren? Oder seid ihr noch auf der Suche wo ihr ihn kaufen könnt. Hier findet ihr den Link zum Bushmills Causeway Collection 10 Year Barolo Cask Finished Single Malt Irish Whiskey. Verpasst nicht die Gelegenheit, dieses einzigartige Getränk zu entdecken und zu genießen.
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